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獅子頭怎麼作最好吃超值獨家 博客來

獅子頭精緻豐盛的樣貌常會讓人覺得作起來有點難度，或因不知如何入門而卻步不前，其實作獅子頭並不如想像中困難，雖然有著響鐺鐺的名號，骨子裡其實都是道地家常菜的烹調方式，只要先掌握最經典的幾道烹調手法，依此延伸變化就一切OK。紅燒、清蒸、清燉、燴，一次呈現四種獅子頭最傳統又清爽的作法撇步。撇步1：各種肉類肥瘦混合完美比例「3：7」，讓你吃到鮮美又不肥膩的獅子頭。撇步2：獅子頭肉團一定要採同方向攪拌均勻，再摔打到有黏性，口感才會好吃到沒話說。 作者簡介博客來網路書店李德全老師有中餐烹調乙級和中式麵食丙級資格的李德全老師，擁有二十餘年豐富的餐飲經驗。不僅料理的廚藝精湛，令人激賞，也曾擔任過多家知名餐廳的主廚與自己醉心的食品研發工作，並在楊桃烹飪補習班擔任講師。老師在上課的時候，擅長以親切、幽默的態度輕鬆化解與學生的生疏感，更用他經驗豐富的烹調技巧讓每位學生都佩服不已。聽！哪間教室的授課聲音最宏亮、學員愉悅的歡笑聲不時傳出，那就一定是德全老師準沒錯。跟著德全老師快樂的作料理，是每一位上過老師課的學員共同感受，當然，幽默風趣的德全老師也會偶而靦腆，所以學員們只要發現任何製作料理的問題，老師都鼓勵學員們盡量發問，藉此，德全老師也在挑戰自己的料理知識，從中激發靈感，變化自己的料理風格，豐富了作料理的樂趣。 博客來網路書店歡迎您博客來書店

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  作者： 楊桃文化、李德全    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2005/10/19
• 語言：繁體中文

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獅子頭怎麼作最好吃超值獨家

內容來自YAHOO新聞

力挺洪版證所稅 藍黨團推十月完成三讀

國民黨立院黨團今天(21日)中午邀集黨籍財政委員會立委、財經部會首長，針對證所稅修法交換意見；會後，黨中央政策會執行長賴士葆表示，行政立法部門都支持洪版證所稅，黨團也力求要在10月底前完成修法。

在國民黨總統參選人洪秀柱拋出證所稅修法主張後，國民黨立院黨團今天(21日)接著邀請財政部長張盛和、金管會主委曾銘宗及央行總裁彭淮南進行修法討論；在一個多小時的會議後，國民黨團表示，財經首長都支持洪版證所稅，希望能以逕付二讀方式加速完成修法。

國民黨立委費鴻泰表示，經過討論，三大財經首長對洪秀柱的證所稅修法都表示欣然接受，因此一旦完成條文撰寫後，國民黨團會盡快送交立法院議事處，並希望在新會期施政總質詢後就完成修法。費鴻泰說：『(原音)當立法院總質詢完以後，我們要在立法院院會完成二三讀，或抽離出來逕付二三讀，總之要在10月底完成立法程序。』

一向關注證所稅修法的國民黨立委羅明才表示，台股疲弱已經在加護病房急救，國民黨不容許讓股市送往太平間，因此黨團與財經部會交換意見，定調力推洪版證所稅，他更號召股民團結支持修法。羅明才說：『(原音)有人會藉機阻撓或不支持，希望下一個步驟成案後，所以股民發起自救行動，看誰不支持，希望大家打電話遊說他們，請所有委員共同幫忙。』

國民黨中央政策會執行長賴士葆表示，雖然財委會立委支持修法，但黨團還是會舉行黨團大會確認共識，賴士葆並強調，考量經濟情勢，希望法案採逕付二讀處理。

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