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嚴選情報無霸凌校園－給學校、教師和家長的指導手冊口碑必買

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內容簡介: 博客來網路書店本書是兩位作者以兩套處理校園霸凌的訓練課程為基礎而發展出來的，可供相關研習參考之用。本書適用對象甚廣，舉凡班級教師、學校行政人員、霸凌及遭受霸凌的學生，以及雙方的家長，皆可從中得到完整的學習。每一章亦皆分別針對不同的適用對象，提供極為重要的參考資訊。因此，即使是關注角度不同的讀者，也都可以完整獲得建議、輔導和資源方面的訊息。

本書作者行文簡明扼要，內容涵括校園反霸凌政策的建立步驟、處理和預防校園霸凌的策略、對家長的建議與輔導等。

博客來網路書局作者簡介李乙明博客來現職：國立台北教育大學特殊教育學系副教授
學歷：國立彰化師範大學教育學博士（Ph. D.）

李淑貞現職：專博客來書店業翻譯
學歷：國立清華大學外語學系畢業

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： Mona O’ Moore Stephen James Minton    新功能介紹
• 譯者：李淑貞
• 出版社：五南    新功能介紹
• 出版日期：2009/06/17
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

《最夯問題》茶包會釋放毒素嗎？

【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】天氣冷颼颼，泡上一杯熱呼呼的茶飲，握在手心裡、小口啜飲，是許多上班族的小確幸！可對於市售茶包安全性，仍有不少網友擔憂「茶包遇高溫會釋放毒素，影響人體健康」，網友的疑慮怎麼解？且聽毒物科醫師怎麼說！

天氣冷颼颼，泡上一杯熱呼呼的茶飲，握在手心裡、小口啜飲，是許多上班族的小確幸！

茶包外包裝分3類　PET塑膠製最常見

針對網友的疑惑，台北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌醫師表示，要想探討茶包會不會釋放毒素，應先從常見的茶包材質說起。一般來說，市售茶包材質可分為不織布、棉質、塑膠製3大類型。

類型1／不織布：

主要材料為紙纖維、天然植物纖維，無毒性、接觸高溫也無害。

類型2／棉質：

傳統常見以釘書針固定的茶包大多屬於此材質，由於高溫浸泡易導致棉絮等雜質溶出，影響茶湯外觀，近來市面上已極少見。

類型3／塑膠製：

其製作原料與寶特瓶同為PET材質，耐熱溫度約為65℃至85℃左右，由於塑形容易、變化性高、過濾效果亦佳，為目前最常見的茶包包裝方式。

塑膠製茶包其製作原料與寶特瓶同為PET材質，耐熱溫度約為65℃至85℃左右，由於塑形容易、變化性高，為目前最常見的茶包包裝方式。

市售茶包都有毒？塑膠PET材質不耐高溫

楊振昌醫師指出，事實上，早在2011年11月時，行政院消保會就曾針對30款市售茶包、滷包進行抽查，結果發現有高達22件是塑膠類製品（PET材質），顯見茶包及滷包以塑膠材質製作比例很高。

但是，在一般民眾的認知，卻多誤以為市售茶包、滷包外包裝袋必為紙、棉材質。由於PET材質耐熱溫度僅為85℃左右，一旦錯誤使用（高溫、久泡），恐有造成材質不佳的PET茶包溶出塑化劑的疑慮，不可不慎！

沖泡茶包有學問！標籤吊牌勿放入熱水中

民眾在使用茶包、滷包時，最好先從外包裝確認其材質，並盡可能以低於85℃的熱水沖泡，且沖泡時間以5分鐘為限，較有保障。

除了認明包裝材質，來決定沖泡溫度外，楊振昌醫師建議，沖泡茶包時，更要避免將茶包標籤、吊牌放入熱水中浸泡，以避免其上含有的色素遇熱溶出，可能釋出潛藏的有害重金屬及有機物質。

以往曾有新聞報導指出，吊牌可能含有高錳酸鉀，並可能因此產生中毒，其實是一個誤解。正確的說法是吊牌中可能含有機物質，而此類物質在溶出時會增加檢測用的高錳酸鉀消耗量，因此並不是吊牌會溶出毒素「高錳酸鉀」。

【醫師小叮嚀】：

楊振昌醫師提醒，想要避免上述潛在風險發生，消費者在選購、沖泡茶品時，應選擇值得信賴、有良好商譽的品牌，並認明包裝標示材質，避免購買來路不明的茶葉、茶包較有保障。倘若，真的還是擔心茶包有釋放毒素、有害物質的可能，則不妨改以茶葉直接沖泡的方式來飲用，也是不錯的選擇。

另外，喝茶雖然有諸多健康上的益處，但應避免喝過燙的茶水，以免導致燙傷或造成食道黏膜的慢性傷害，增加罹患食道癌症的風險。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/最夯問題-茶包會釋放毒素嗎-014206170.html

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