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評鑑開箱原來如此：賴以生存的環境熱搜產品

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商品訊息功能:

內容簡介: 我們生活在一個唯一能夠承載生命的蔚藍色的星球上，地球為人類生存與發展提供了一切——廣袤的空間、新鮮的空氣、肥沃的土壤、清潔的水源、豐富的食物等等。作為地球進化的產物和萬物的精靈，人類曾與地球環境及萬事萬物和平共處、協調發展。但是，近代人類社會的生產、生活活動使得這種和諧正在被打破，人類對地球上各種資源的開采利用強度和對環境的破壞程度已經到了無以復加的地步。人類在欣賞取得的輝煌成就的同時，也切身感受到了環境問題的嚴重性。全球氣候正在變暖，酸雨面積正在擴大，臭氧層出現空洞，土壤流失與土地沙漠化更加嚴重，森林資源逐年減少，生物物種加速滅絕，水資源危機日益加劇，環境污染對人類健康的危害越來越嚴重，全球性環境災難頻發┅┅環境問題將給人類自身帶來滅頂之災，這絕不是危言聳聽，而是正在發生的事實。博客來書店博客來網路書店
殘酷的現實告訴人類，長期以來靠犧牲環境與資源為代價換取社會經濟發展、物質文明進步的不公允認識及不合理做法必須立即改變。
自20世紀中葉以來，隨著人類對環境問題的沉醉和全球環境保皇中業的迅猛發展。環境科學與技術應運而聲，它涉及人類對環境問題的全面和深入的認識，為防治環境問題的出現及危害開展的科學研究，以及為保護環境所采取的工程技術和政治、法律、經濟、行政、教育等手段。

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• 作者： 黃民生主編
• 出版社：上海科學技術文獻出版社
• 出版日期：2005/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

彰擴大檢測水產

食藥署公布市售生鮮蝦仁與蝦子，檢出禁藥或二氧化硫、甲醛超標；彰化縣衛生局昨（二十六）日表示，先前也廣為抽查市售水產品，初步有兩家蝦子超標，正進行複檢；將一並配合中央前往名列榜上超市與大賣場輔導下架，並在年節前擴大抽樣檢測！

食藥署會同全台各縣衛生單位，廣為抽驗年節應景的生鮮蝦仁、蝦子等食材，在兩百多件樣品中，發現有十二件檢驗不合格，除了檢出二氧化硫、甲醛超標，甚至殘留有禁用藥物四環黴素，連知名的大潤發、家樂福與裕毛屋等連鎖知名超市都名列榜上，彰化衛生局食品衛生科長林毓芬昨日表示，先前也廣為抽查市售水產品，初步有兩家水產「甲醛」含量超標，正進行複檢，至於名列榜上的超市與大賣場，以配合輔導下架，並在年節前會擴大抽樣檢測！

其中裕毛屋總部是設在彰化縣，引起消費者關切，林毓芬科長表示，被檢出的是位在台中是的分店，因為採取分區進貨，其他分店經檢測，並沒有違規超標現象，不過還是會強化稽查作為。而添加二氧化硫或甲醛，主要是保鮮和保色，如果超標則會危害人體健康。

林毓芬科長強調，為維護廣大消費者的飲食安全，從去年底開始，就針對各類市售大宗的水產品，從源頭、大盤商到零售市場，積極展開廣泛性抽查，下周將會公告第二波以及縣境內全數抽查水產品的檢測結果。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/彰擴大檢測水產-160000843.html

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